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Tag: 飲食
- 「意」亂情迷 Olive Café
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- 2012-01-18
- Olive Café的全新限定情人節套餐把經典食材加上嶄新配搭，使菜式別有一番新滋味。當中第一主角用上高質素的M5澳洲和牛肉眼扒，其口感軟嫩入口即溶，配以炭燒方法烹調以鎖緊肉汁；另一款挑選了同是來自澳洲的野生虎蝦當主角，配以黑松露菌飯餅，虎蝦的新鮮彈牙及黑松露的獨特香氣發揮了完美的化學作用。除了兩位主角外，套餐還包括了：湯、頭盤、甜品及情人節限...
- 美心西餅「山東板栗」純栗系列
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- 2011-10-12
- 美心西餅繼早前呂宋香芒系列及加州鮮莓系列後，推出配合秋天時令的「山東板栗」純栗系列，為今個秋天帶來最純的栗子真味。
- 元気寿司推「秋の素材」系列
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- 2011-10-10
- 元気寿司一向以新鮮時令食材為客人精心製作純正日本風味食品。適逢近日秋意漸濃，元気寿司在10月6日推出「秋の素材」*系列，以秋季當造食材提供日式時令滋味壽司體驗。每款皆為精心挑選的新鮮時令食材製作而成，為顧客帶來秋日的無限鮮味。...
- Harakan-S之感官盛宴
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- 2011-09-27
- 出門吃飯，付出的金錢除了換取一頓飯外，還有餐廳的服務及裝潢；因此，有些食肆會久不久換個室內設計，讓顧客保持新鮮感。開業七年的日本餐廳Harakan-S（前名為原澗），早前經過大規模翻新後重新開業，以華麗時尚、典雅清新及充滿朝氣的裝潢，讓顧客有耳目一新的感受。...
- 搞鬼雕刻蛋糕店@荷里活廣場
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- 2011-09-27
- 為慶祝即將來臨的萬聖節，鑽石山荷里活廣場即將開設全港首家「搞鬼雕刻蛋糕店」，於10月21日至31日期間，在佈置得陰森淒美的大型餅店裝置之中，展出10個以萬聖節為主題的多層高巨型立體蛋糕，個個鬼斧神工、鬼火咁靚，以麵粉和蛋糕塑刻出各路鬼怪造型，栩栩如生，媲美雕刻藝術家。當中多個大作乃邀得荷里活巨星御用蛋糕大師Karen Portaleo為荷里活廣場度身訂造、體...
- 宜家家居全新美食熱辣辣駕到
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- 2011-09-19
- 逛街都想有多點樂趣？宜家家居不但帶來了2012全新貨品，更同時為您帶來更多「新鮮感」！宜家家居餐廳及咖啡室即日起推出多款全新美食，日日不同配搭，帶來更多驚喜！您不但可以選購來年全新潮流傢俬家飾，吸取更多布置靈感，逛累了更可與家人坐下，品嚐優質低價的美味佳餚。超值美食售價$19起，包括三文魚堡伴薯條、意式茄醬焗鱈魚柳、三文魚卷配芥末刁草汁等，令人食指大動！有些...
- 蛋撻王 首推巴馬金腿鴛鴦月餅
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- 2011-09-10
- 一向以來，大家都覺得吃月餅很肥膩，近年隨著大家注重健康的情況下，月餅也開始要健康起來，PB就在中秋節前品嚐過一個高纖益腸胃的巴馬金腿鴛鴦月餅。蛋撻王首次匯聚中西特色食材於月餅中，創新獨到，當中包括意大利巴馬腿、金華火腿及高纖健心的亞麻籽，務求為一眾食家帶來耳目一新的好滋味。...
- 奇華 創新經典「 奶皇迎月」
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- 2011-09-10
- 中秋人月兩團圓，擁有七十多年製餅經驗的奇華餅家，每年都會推出全新至尊月餅禮盒，今年奇華餅家便匠心打造一系列以「玉兔迎月」為題的「奶皇月」禮盒，更突破傳統概念，以清新奶黃傳統白蓮蓉口味，創作兩層高的新派「奶皇迎月」禮盒，給你品嚐雙層幼滑的口感。...
- Pappagallo 雪糕月餅
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- 2011-09-10
- 近年，天氣非常炎熱，就連秋天都悶熱起來，品嚐雪糕是最消暑的方法，PB沒想到連月餅都雪糕化，例如PB曾試過Pappagallo金紗雪月，打開盒後，四款不同味道，選用朱古力脆皮包裹四款精緻可口的雪糕內餡，包括意大利開心果、意大利朱古力、粉紅佳人乳酪及曲奇乳酪，當中最令PB感覺出乎意料之外的是粉紅佳人乳酪，味道不錯。整體來說，四款醇厚滑溜的低脂雪糕的確觸動味蕾，輕...
- 百年炸豬扒專家．銀座梅林
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- 2011-09-07
- 炸豬扒，又稱吉列豬扒，人們對之又愛又恨，愛其外皮甘香鬆脆，內裡肉質軟滑鮮香，口感多層次且味道濃郁；恨呢？還不是怕肥胖，對身體不健康云云。...
- Yagura 火炙壽司及刺身
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- 2011-09-05
- 日本菜是香港人最喜歡的菜色之一，但不少人怕吃生食，結果與壽司、刺身等絕緣。位於香港逸東「智」酒店的日式居酒屋Yagura，其主廚Takeshi於9月份推出火炙壽司及刺身系列，不吃生又想試試壽司的您可會想試試？...
- 李錦記世界廚王盛饌
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- 2011-08-31
- 香港百年民族品牌李錦記一直以發揚中華優秀飲食文化為使命，本年五月邀請了五位當今國內頂尖廚王組建成「李錦記廚師隊」參加於台北舉行的「世界廚王爭霸賽」，以「煙雨江南‧水墨山青」為主題、並選用李錦記多款醬料的創意佳餚奪魁。是次奪魁菜餚將李錦記百年醬料的精髓發揮得淋漓盡致之餘，更以創新的中菜概念－「意境菜」－弘揚中華美食文化。...
- 美心冰皮趣脆dip
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- 2011-08-31
- 脆皮雪條相信大家都食過唔少，但脆皮月餅你又食過未呢﹖今年，美心首創了「美心冰皮趣脆dip」，PB都試過，真係好似脆皮雪條咁脆，內裡o既雪糕變咗冰皮月餅，口感幾特別。...
- 芝士濃情．Classified赤柱店
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- 2011-08-23
- 芝士是一樣很有趣的食品，愛它的人覺得香、濃，口感十足；討厭的，怕其膻、溜，愛美一族更肯定它是致肥原凶。
- 榮華公益月餅券表暖意
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- 2011-08-22
- 香港榮華與香港公益金合作已踏入第二十二年，今年香港榮華繼續透過「公益月餅券」籌集善款，幫助公益金屬下150間社會福利機構，為社會上有需要的人出一份力。...
- KFC推出港式避風塘雞翼
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- 2011-08-18
- KFC繼續推出「巴辣香雞翼三重奏第二響」，繼推出原味巴辣香雞翼及和風紫菜口味後，推出港式的地道風味的避風塘雞翼，以鬆脆炸醬包著雞翼外層，口感香脆，加上炸香蒜粒，混和鮮紅椒絲，再加上內層肉汁豐厚的嫩滑雞肉，並將於8月24日起於全線KFC發售。...
- 澳門新濠鋒推出周日自助早午餐優惠
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- 2011-08-18
- 澳門新濠鋒推出周日自助早午餐優惠，顧客只需以一個價錢，即可同時品嚐酒店內兩間餐廳，包括「奧羅拉」及「吉良」，讓顧客品嚐過百款意、日佳餚。...
- Metro Buffet & Grill夏日沙律四重奏
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- 2011-08-18
- 不少人都愛吃沙律，愛其健康、鮮甜又美味，不過我們日常能吃到的沙律款式少之又少。位於佐敦香港逸東「智」酒店的Metro Buffet & Grill決定搞搞新意思，推出「夏日沙律四重奏」，由行政總廚Giovanni Pugliano主理，讓食客享受清新滋味。...
- 香港代表榮膺「國際金茶王」美譽
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- 2011-08-17
- 《國際金茶王大賽2011》（港式奶茶）國際總決賽於8月13日假香港會議展覽中心隆重舉行，活動邀得香港咖啡紅茶協會主席黃家和、香港貿易發展局副總裁周啟良、商務及經濟發展局工商及旅遊科旅遊事務署署理旅遊事務專員羅淑佩、香港旅遊發展局總幹事劉鎮漢、香港中華廠商聯合會永遠名譽會長楊孫西等擔任主禮嘉賓，眾多賓客濟濟一堂主持啟動儀式，將製作港式奶茶所需的物資放入金茶杯，...
- Metro Buffet & Grill自助晚餐「氣溫定折扣」優惠
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- 2011-08-16
- Metro Buffet & Grill推出至「爽」優惠，凡於8月18日至9月30日惠顧自助晚餐，即可享「氣溫定折扣」優惠，顧客可享有當日下午6時所錄得之氣溫作折扣優惠，如：氣溫達28度，即可享有72折優惠，而有關溫度亦會張貼於餐廳入口處。...
- K11「濃」情「醉」意尋味之旅
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- 2011-08-16
- 酒和咖啡一向是美食的好伴侶，不論伴小菜，甚至融入其中，其香味均教人陶醉。
- 題名御膳 在家炮製有營御饍
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- 2011-08-09
- 都市人生活忙碌，食無定時，即使想為自己烹調幾道營養健康的可口菜餚亦十分困難，尤其是從事傳媒行業的PB來說，別說烹調營養菜餚，就算煮幾道簡單的菜色也感困難。然而，最近PB有幸出席高級食品零售商「題名御饍」早前假尖沙咀iSQUARE高座26樓的「Home Made羊胎盤、鮑魚、燕窩養顏宴」，親身看到星級名廚李錦聯獻技，使用「題名御饍」引入的一批御饍級的名貴即食食...
- 美心西餅「加州鮮莓」系列限定登場
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- 2011-08-05
- 炎炎夏日，有甚麼好味消暑的食物？不少人都會想到水果，特別是美國加州出產的品種，當中尤以莓類最為鮮甜，因為每年七至八月是莓類的當造收成期。...
- 榮華全新冰皮月餅系列
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- 2011-08-04
- 自從冰皮月餅的面世，中秋節的應節食品漸趨多樣化。著重健康的今天，人們愛冰皮月餅較傳統月餅少了油膩，冰涼的口感亦正好為近年越來越熱的中秋增添涼快的感覺。...
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