DeLeón Tequila 龍舌蘭酒 首度登陸香港

text: Jessica Wong | post on: 21-Jun-2012

頂級龍舌蘭醇香演繹

香港的品酒文化成熟,不少上流社會新貴及愛酒之人已開始尋找紅白酒以外的杯中物滿足味蕾。時至今日,頂級的龍舌蘭酒已漸成一些社交場合及派對的新寵兒。而被譽為龍舌蘭酒中皇者的 DeLeón Tequila 於今個夏季將首度登陸香港。


至醇之源
DeLeón Tequila 所有龍舌蘭酒堅持嚴選墨西哥瓜納華托州內一處命為 Purísima del Rincon 小鎮內家族農場種植的 100%藍韋伯龍舌蘭。這個小鎮更被譽為「世上最純淨角落」。
 
最純淨的龍舌蘭酒 最純淨的龍舌蘭酒 最純淨的龍舌蘭酒 最純淨的龍舌蘭酒      DeLeón Tequila 產品的酒精純度和甲醇濃度被墨西哥龍舌蘭管理委員會(CRT)評定為最純淨的龍舌蘭酒。根據 CRT 的規定,所有龍舌蘭酒都必須經過最少兩次的淨化過程。事實上,蒸餾的次數越多,恰恰證明龍舌蘭酒的品質不理想。近乎大部份的龍舌蘭酒都需要經過最少三次蒸餾過程,有些甚至多達五次。而擁有出色品質和超凡純淨度的 DeLeón Tequila 則只需兩次蒸餾過程。


取材嚴格           
採用於海拔 2000 米高地種植的 100%藍韋伯龍舌蘭釀製,味道甘甜,更帶有蜂蜜、柑橘和花香的氣息。此外,DeLeón  Tequila 釀酒廠亦採用全墨西哥最純淨的水源,更是全球唯一一間擁有三口專用天然泉井的龍舌蘭酒廠。
為了呈獻最珍貴原創的味道,DeLeón  Tequila反對在龍舌蘭酒中添加任何化學色素、合成香味柔軟劑或催化劑;而經常用作掩飾不理想的氣味和味道的甘油、蔗糖、櫟栲膠或焦糖也絕跡於產品。     
 

釀製講究
DeLeón Tequila 認為每一瓶龍舌蘭酒都如藝術品般珍貴,因此對生產過程的各個細節都特別講究,無論現在或將來,DeLeón Tequila 釀酒廠始終秉承一家酒廠只生產一個龍舌蘭酒品牌的原則,相比其他釀酒廠近乎每間都會在一家酒廠內生產多個品牌,最多高達 47 個。而 DeLeón 對生產工藝中的每個細節都力求完美,絕對不會以犧牲品質為代價。
 

「百年橡木」珍貴酒桶專門釀製 珍貴酒桶專門釀製為了追求卓越的境界,DeLeón  Tequila 中最矜貴的Reposado、Añejo 和 Extra  Añejo 龍舌蘭酒,使用達 200年悠久歷史的法國「百年橡木」珍貴酒桶專門釀製,完美揉合酒桶的柔和醇香與龍舌蘭酒的細膩芬芳,當中的 Añejo 更再以用於釀制法國著名索泰爾納(Sauterne)葡萄酒的酒桶作釀製尾聲,創出品牌獨有的性格。
 

瑰麗設計 DeLeón  Tequila 與眾不同的瓶身和驚豔的細緻金屬
瓶蓋設計烘托出品牌的頂級品質。每一個酒瓶都由厚重的玻璃製成,採用別致的方形設計,光彩奪目而極具吸引力,瓶身正面印有 DeLeón 噴砂標誌。出自著名銀飾設計師 Bill Wall 手筆的經典金屬瓶蓋為簡潔的酒瓶設計錦上添花。Diamante 和 Reposado龍舌蘭酒都配有純銀瓶蓋,Añejo 龍舌蘭酒則採用了金色瓶蓋。而 DeLeón  Extra  Añejo 的金色瓶塞,經過歲月的洗禮會泛出獨特的銅綠色光澤,盡顯深邃氣質。  

產品介紹


DeLeón Tequila售賣地點如下
Upper House – Café Grey – Admiralty  3968 1106
Café Iguana – Elements  2196 8733
Tonic – Lan Kwai Fong  2537 8010
Fly – Lan Kwai Fong  2810 9902
Volar – Lan Kwai Fong  2810 1272
Cali Cali – Tsim Sha Tsui  3523 1578